Nutrition

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Plat :

Base :

Diete:

Nutrition 2.01

Details

Code:	E442
Nom:	Phosphatides d'ammonium, Sels d'ammonium de l'acide phosphatidiq
Description:
Comment:	Émulsifiant
Toxicite:	Toxique
dja:	30
Agriculture Bio.:	-
Type :	Agent de texture
Utilisation:	Produits chocolatés, glaces
Groupes à risques:	-
Symptomes:	-
Link:	..
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