Nutrition

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Plat :

Base :

Diete:

Nutrition 2.01

Details

Code:	E482
Nom:	Lactylates de calcium, Stéaroyl-2-lactylate de calcium
Description:
Comment:
Toxicite:	Modérément toxique
dja:	20
Agriculture Bio.:	-
Type :	Agent de texture
Utilisation:	Biscuits, desserts, pâtisseries, pain
Groupes à risques:	-
Symptomes:	-
Link:	..
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