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Nutrition 2.01

Details
Code: E101
Nom: Riboflavines, Riboflavine 5'-phosphate, Vitamine B2
Description:
Comment: Également appelée lactoflavine, cette vitamine est autorisée dans de nombreuses préparations. Sa DJA est de 0,5 mg/kg mcadd 2.
Toxicite: Modérément toxique
dja: ns
Agriculture Bio.: -
Type : Colorant
Utilisation: Nbreux alim.
Groupes à risques: -
Symptomes: -
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