Code: |
E155 |
Nom: |
Brun HT, Brun chocolat HT |
Description: |
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Comment: |
Colorant azoïque synthétique issu de la pétrochimie, sa DJA est de 1,5 mg/kg mc en Europeadd 13. Il est interdit aux États-Unis et au Canada. |
Toxicite: |
Très toxique |
dja: |
3 |
Agriculture Bio.: |
- |
Type : |
Colorant |
Utilisation: |
Nbreux alim. (gâteau au chocolat) |
Groupes à risques: |
Asthmatique et personnes souffrant d'urticaire |
Symptomes: |
Symptômes cutanéo-muqueux et respiratoires |
Link: |
.. |
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