Code: |
E623 |
Nom: |
Glutamate de calcium, Diglutamate monocalcique |
Description: |
|
Comment: |
|
Toxicite: |
Toxique |
dja: |
ns |
Agriculture Bio.: |
- |
Type : |
Exhausteur de goût |
Utilisation: |
Viandes, soupes, plats préparés, conserves à base de viande |
Groupes à risques: |
- |
Symptomes: |
Broncho-spasme et céphalées |
Link: |
.. |
Other links: |
|