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Plat :
Base :
Diete:
Nutrition 2.01
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Details
Code:
E164
Nom:
Jaune de gardénia ou Safran ; Crocine, Crocétine
Description:
Comment:
Colorant naturel de type caroténoïde composé de crocine et de crocétine, on le retrouve entre autres dans le safran. Il n'est pas autorisé dans l'Union Européenne.
Toxicite:
dja:
Agriculture Bio.:
Type :
Utilisation:
Groupes à risques:
Symptomes:
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