Nutrition

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Diete:

Nutrition 2.01

Details

Type :	Term
Categorie:	Categorie
Nom:	Tamiser
Description:	Les grumeaux peuvent être véritablement un problème pour vos préparations de gâteaux. C’est pour cela qu’il vous faut tamiser la farine, le sucre glace, la levure et autres textures du même genre. Le tamis possède ainsi des mailles fines qui permettront aux amas de ne pas être ajoutés directement dans le cul-de-poule et de d’abord se dissoudre pour un meilleur mélange par la suite.
Source of term:	Vocabulaire culinaire Kitchen
Lien:	https://www.kitchen.fr/content/9-vocabulaire-culinaire
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