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Nutrition 2.01
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Nom:
Hacher
Description:
réduire en morceaux minuscules à l’aide d’un couteau, d’un hachoir ou d’un robot ménager (mixeur).
Source of term:
Cuisine et Vins de France
Lien:
https://www.marieclaire.fr/cuisine/glossaire-cuisine,20286,83.asp
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