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Type :	Galerie de recettes
Nom:	Julie Andrieu : ses meilleures recettes
Description:	<h1 class="header-title"><span style="font-size: 14pt;">Julie Andrieu : ses meilleures recettes</span></h1> <p> </p> <h1 class="Title Title--article ArticleHeader-title"><span class="Title-content" style="font-size: 14pt;">Les meilleures recettes de Julie Andrieu, ambassadrice passionnée de la gastronomie française</span></h1> <div class="ArticleHeader-metaContainer"> <div class="ArticleHeader-metaElement ArticleHeader-authorContainer">Par <span class="ArticleHeader-author">Cuisine et Vins de France</span></div> <div class="ArticleHeader-metaElement ArticleHeader-date ArticleHeader-date--publication">Mis à jour le <time datetime="2023-05-15T17:31:35+02:00">15/05/2023 à 17:31</time></div> </div> <div class="ArticleHeader-imageContainer"> <figure> <div class="ArticleHeader-imageAndCopyright "><picture><source srcset="https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w1000_ci/6j/meilleures-recettes-julie-andrieu.webp 1000w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w2000_ci/6j/meilleures-recettes-julie-andrieu.webp 2000w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w1536_ci/6j/meilleures-recettes-julie-andrieu.webp 1536w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w768_ci/6j/meilleures-recettes-julie-andrieu.webp 768w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w680_ci/6j/meilleures-recettes-julie-andrieu.webp 680w" type="image/webp" sizes="(min-width: 1020px) 1000px, (max-width: 1019px) and (min-width: 640px) 100vw, (max-width: 639px) 100vw"><img class="ArticleHeader-image Ratio-0-5" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w1000_ci/6j/meilleures-recettes-julie-andrieu.jpg" sizes="(min-width: 1020px) 1000px, (max-width: 1019px) and (min-width: 640px) 100vw, (max-width: 639px) 100vw" srcset="https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w1000_ci/6j/meilleures-recettes-julie-andrieu.jpg 1000w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w2000_ci/6j/meilleures-recettes-julie-andrieu.jpg 2000w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w1536_ci/6j/meilleures-recettes-julie-andrieu.jpg 1536w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w768_ci/6j/meilleures-recettes-julie-andrieu.jpg 768w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w680_ci/6j/meilleures-recettes-julie-andrieu.jpg 680w" alt="Les meilleures recettes de Julie Andrieu" width="250" height="125"></picture>Cheffe et animatrice de télévision, Julie Andrieu a fait de sa passion pour la cuisine son métier. À travers ses créations culinaires simples et accessibles, elle met en valeur les produits de saison et les richesses régionales. Retrouvez les meilleurs recettes de Julie Andrieu dans ce dossier !</div> <div class="ArticleHeader-imageAndCopyright "> <p class="p1">Depuis plusieurs années, <strong>Julie Andrieu</strong> est devenue une figure emblématique de la cuisine française, grâce à son parcours professionnel riche et varié et à son amour pour les produits du terroir. Elle est animatrice de télévision, auteure de livres de cuisine et cheffe cuisinière. Zoom sur son histoire et ses réalisations culinaires.</p> <h2 class="p1"><strong>Une passionnée de la cuisine française et des voyages</strong></h2> <p class="p1">Née en 1974 à Neuilly-sur-Seine, Julie Andrieu a grandi dans un milieu artistique, bercée par la passion de son père, Jean-Pierre Cassel, pour la cuisine et les bons produits. Elle a suivi des études de lettres et de journalisme avant de se consacrer à sa passion pour la cuisine. Après avoir suivi une <a class="internal" title="Le boom des écoles de cuisine et d'hôtellerie en France" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/le-boom-des-ecoles-de-cuisine-et-d-hotellerie-en-france,1451656.asp">formation à l'école Grégoire Ferrandi à Paris</a>, elle a travaillé avec des chefs étoilés tels que <a class="internal" title="Joël Robuchon est décédé à l'âge de 73 ans" href="https://www.marieclaire.fr/deces-joel-robuchon,1276374.asp">Joël Robuchon</a> et <a class="internal" title="L'origin(al) Alain Ducasse, extrait brut (3/3)" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/l-origin-al-alain-ducasse-extrait-brut-3-3,1189047.asp">Alain Ducasse.</a></p> <p class="p1"> </p> </div> </figure> </div>
Texte:	<div class="coreads_habillage"> <div id="Postitiel_6465ed4e9a7bf" class="ads-core-placer" data-ads-core="{"type":"Postitiel"}"></div> </div> <div class="site_content"> <div class="coreads_banniere-haute ad-placeholder"> <div id="Banniere-Haute_6465ed4e9a831" class="ads-core-placer" data-ads-core="{"type":"Banniere-Haute"}"></div> </div> <div class="container"><main id="app" class="main"></main></div> </div> <div class="site_content"> <div class="container"><main id="app" class="main"><header id="header" class="header diaporama-header cac"> <h1 class="header-title"><span style="font-size: 14pt;">Julie Andrieu : ses meilleures recettes</span><picture class="ratio-16-8"> <source srcset="https://cac.img.pmdstatic.net/scale/https.3A.2F.2Fi.2Epmdstatic.2Enet.2Fcac.2F2023.2F03.2F30.2Ff0f58523-760e-4dbc-af5c-4fbd0dfd12e3.2Ejpeg/autox450/quality/65/la-meilleure-bolognaise-du-monde-julie-andrieu-devoile-sa-recette-et-son-ingredient-magique.jpg" media="(max-width: 480px)"> <source srcset="https://cac.img.pmdstatic.net/scale/https.3A.2F.2Fi.2Epmdstatic.2Enet.2Fcac.2F2023.2F03.2F30.2Ff0f58523-760e-4dbc-af5c-4fbd0dfd12e3.2Ejpeg/autox600/quality/65/la-meilleure-bolognaise-du-monde-julie-andrieu-devoile-sa-recette-et-son-ingredient-magique.jpg" media="(min-width: 481px)"> </picture></h1> </header> <section> <div class="wrapper" data-photoflow-wrapper=""> <section id="section-53769-1" class="lazyload-photo" style="position: relative;" data-photoflow-section=""> <div class="diaporama" data-photoflow-list=""> <article id="la-meilleure-bolognaise-du-monde-julie-andrieu-devoile-sa-recette-et-son-ingredient-magique-81si5" class="card" data-photoflow-item=""> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">"La meilleure bolognaise du monde" : Julie Andrieu dévoile sa recette et son ingrédient magique</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/la-meilleure-bolognaise-du-monde-julie-andrieu-devoile-sa-recette-et-son-ingredient-magique-191016" target="Voir l'article" rel="nofollow">Voir l'article</a></div> <div class="card-description"> </div> </div> </article> <article id="pot-au-feu-aux-3-viandes-la-recette-tres-simple-de-julie-andrieu-que-faire-avec-un-reste-de-viande-de-pot-au-feu-6o5i3" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">Pot-au-feu aux 3 viandes : la recette très simple de Julie Andrieu + que faire avec un reste de viande de pot-au-feu ?</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/pot-au-feu-aux-3-viandes-la-recette-tres-simple-de-julie-andrieu-que-faire-avec-un-reste-de-viande-de-pot-au-feu-190560" target="Voir l'article" rel="nofollow">Voir l'article</a></div> <div class="card-description"> </div> </div> </article> </div> </section> <section id="section-53769-3" class="lazyload-photo" style="position: relative;" data-photoflow-section=""> <div class="diaporama" data-photoflow-list=""> <article id="julie-andrieu-le-gratin-de-courge-butternut-et-macaronis-ultra-gourmand-que-les-enfants-vont-adorer-1suah" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">Julie Andrieu : le gratin de courge butternut et macaronis ultra gourmand que les enfants vont adorer</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" 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class="card-description"> </div> </div> </article> </div> </section> <section id="section-53769-5" class="lazyload-photo" style="position: relative;" data-photoflow-section=""> <div class="diaporama" data-photoflow-list=""> <article id="tarte-aux-pralines-roses-de-julie-andrieu-les-differentes-etapes-pour-la-reussir-855ob" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">Tarte aux pralines roses de Julie Andrieu : les différentes étapes pour la réussir</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/tarte-aux-pralines-roses-de-julie-andrieu-les-differentes-etapes-pour-la-reussir-190837" target="Voir l'article" rel="nofollow">Voir l'article</a></div> <div class="card-description"> </div> </div> </article> <article id="tiramisu-au-citron-et-limoncello-la-recette-tres-gourmande-de-julie-andrieu-427lv" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">Tiramisu au citron et limoncello : la recette très gourmande de Julie Andrieu</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/tiramisu-au-citron-et-limoncello-la-recette-tres-gourmande-de-julie-andrieu-190853" target="Voir l'article" rel="nofollow">Voir l'article</a></div> <div class="card-description"> </div> </div> </article> </div> </section> <section id="section-53769-7" class="lazyload-photo" style="position: relative;" data-photoflow-section=""> <div class="diaporama" data-photoflow-list=""> <article id="raviolis-chinois-aux-crevettes-et-aux-legumes-les-secrets-de-julie-andrieu-pour-les-realiser-maison-bhngb" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">Raviolis chinois aux crevettes et aux légumes : les secrets de Julie Andrieu pour les réaliser maison</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/raviolis-chinois-aux-crevettes-et-aux-legumes-les-secrets-de-julie-andrieu-pour-les-realiser-maison-190653" target="Voir l'article" rel="nofollow">Voir l'article</a></div> <div class="card-description"> </div> </div> </article> <article id="cake-d-amour-de-peau-d-ane-la-recette-de-julie-andrieu-cq52a" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">Cake d'amour de Peau d'âne : la recette de Julie Andrieu</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/cake-damour-de-peau-dane-la-recette-de-julie-andrieu-190671" target="Voir l'article" rel="nofollow">Voir l'article</a></div> <div class="card-description"> </div> </div> </article> </div> </section> <section id="section-53769-9" class="lazyload-photo" style="position: relative;" data-photoflow-section=""> <div class="diaporama" data-photoflow-list=""> <article id="la-croziflette-typique-et-gourmande-de-julie-andrieu-agko" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">La croziflette typique et gourmande de Julie Andrieu</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/la-croziflette-typique-et-gourmande-de-julie-andrieu-190819" target="Voir l'article" 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class="diaporama" data-photoflow-list=""> <article id="le-brownie-l-astuce-toute-simple-de-julie-andrieu-pour-un-resultat-ultra-fondant-a-tous-les-coups-1jmjd" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">Le brownie : l'astuce toute simple de Julie Andrieu  pour un résultat ultra fondant à tous les coups</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/le-brownie-lastuce-toute-simple-de-julie-andrieu-pour-un-resultat-ultra-fondant-a-tous-les-coups-190591" target="Voir l'article" rel="nofollow">Voir l'article</a></div> <div class="card-description"> </div> </div> </article> <article id="crepes-legeres-et-moelleuses-les-conseils-de-julie-andrieu-pour-les-reussir-a-la-perfection-aktmt" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">Crêpes légères et moelleuses : les conseils de Julie Andrieu pour les réussir à la perfection</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/crepes-legeres-et-moelleuses-les-conseils-de-julie-andrieu-pour-les-reussir-a-la-perfection-190540" target="Voir l'article" rel="nofollow">Voir l'article</a></div> <div class="card-description"> </div> </div> </article> </div> </section> <section id="section-53769-13" class="lazyload-photo" style="position: relative;" data-photoflow-section=""> <div class="diaporama" data-photoflow-list=""> <article id="les-10-astuces-de-julie-andrieu-pour-reussir-sa-galette-comme-une-reine-895q4" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">Les 10 astuces de Julie Andrieu pour réussir sa galette… comme une reine !</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/les-10-astuces-de-julie-andrieu-pour-reussir-sa-galette-comme-une-reine-190459" target="Voir l'article" rel="nofollow">Voir l'article</a></div> <div class="card-description"> </div> </div> </article> <article id="omelette-de-tagliatelles-au-cantal-le-plat-anti-deprime-de-julie-andrieu-3idpj" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">Omelette de tagliatelles au cantal : le plat anti-déprime de Julie Andrieu</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" 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data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">La recette des cannelés de Julie Andrieu + son astuce pour qu'ils soient bien caramélisés</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/la-recette-des-canneles-julie-andrieu-son-astuce-pour-quils-soient-bien-caramelises-190046" target="Voir l'article" rel="nofollow">Voir l'article</a></div> <div class="card-description"> </div> </div> </article> </div> </section> <section id="section-53769-19" class="lazyload-photo" style="position: relative;" data-photoflow-section=""> <div class="diaporama" data-photoflow-list=""> <article id="julie-andrieu-sa-recette-du-mulligatawny-cette-soupe-indienne-derivee-du-dahl-de-lentilles-3h4jv" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">Julie Andrieu : sa recette du Mulligatawny, cette soupe indienne dérivée du dahl de lentilles</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/julie-andrieu-sa-recette-du-mulligatawny-cette-soupe-indienne-derivee-du-dahl-de-lentilles-190000" target="Voir l'article" rel="nofollow">Voir l'article</a></div> <div class="card-description"> </div> </div> </article> <article id="taboule-original-la-recette-printaniere-de-julie-andrieu-91rov" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">Taboulé original : la recette printanière de Julie Andrieu</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" 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recette de Julie Andrieu et son astuce pour les rendre très moelleux</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/pancakes-la-recette-de-julie-andrieu-et-son-astuce-pour-les-rendre-tres-moelleux-191001" target="Voir l'article" rel="nofollow">Voir l'article</a></div> <div class="card-description"> </div> </div> </article> </div> </section> <section id="section-53769-25" class="lazyload-photo" style="position: relative;" data-photoflow-section=""> <div class="diaporama" data-photoflow-list=""> <article id="pot-au-feu-la-recette-tres-facile-de-julie-andrieu-avec-trois-viandes-7ffva" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">Pot-au-feu : la recette très facile de Julie Andrieu avec trois viandes</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/pot-au-feu-la-recette-tres-facile-de-julie-andrieu-avec-trois-viandes-190560" target="Voir l'article" rel="nofollow">Voir l'article</a></div> <div class="card-description"> </div> </div> </article> <article id="fusillis-a-l-estragon-et-noix-la-recette-de-pates-qui-change-de-julie-andrieu-3vtvb" class="card" data-photoflow-item=""><picture class="ratio-16-8"></picture> <div class="card-content"><header> <h2 class="card-title">Fusillis à l'estragon et noix : la recette de pâtes qui change de Julie Andrieu</h2> </header> <div class="card-action"><a class="card-cta button button-primary" title="Voir l'article" href="https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/fusillis-a-lestragon-et-noix-la-recette-de-pates-qui-change-de-julie-andrieu-191308" target="Voir l'article" rel="nofollow">Voir l'article</a></div> <div 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Source (recette):	Cuisine Actuelle
Lien:	https://photo.cuisineactuelle.fr/julie-andrieu-ses-meilleures-recettes-53769
Autres Liens:	<p><a href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/les-meilleures-recettes-de-julie-andrieu-ambassadrice-passionnee-de-la-gastronomie-francaise,1451128.asp">https://www.marieclaire.fr/cuisine/les-meilleures-recettes-de-julie-andrieu-ambassadrice-passionnee-de-la-gastronomie-francaise,1451128.asp</a></p> <p> </p>
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Type	Titre	Lien	Ref.	MapId
	Veau à l’italienne
	Croziflette de Julie Andrieu
	Pâtes au bleu, noix et Porto de Julie Andrieu
	Croque-monsieur de Julie Andrieu
	Gratin dauphinois au fenouil de Julie Andrieu
	Macaroni and cheese de Julie Andrieu

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