Nutrition

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Type	Titre	Lien	Ref.	MapId
	Raviolis de langoustines et crème de foie gras de Fréderic Anton
	Saint-Jacques cuites minute de Julien Montbabut
	Eclair à la vanille et aux noix de pécan de Christophe Adam
	Soufflé au potimarron de Thierry Marx
	Royale de boudin noir et Saint-Jacques de Grégory Cuilleron
	Langoustines vapeur de marjolaine de Cédric Béchade
	Le carpaccio de Saint-Jacques de Sébastien Dagoneau
	Les cèpes poêlés au parmesan et herbes fraîches par Frédéric Anton
	La caille rôtie aux choux de Bruxelles et à la truffe par Frédéric Anton
	Le pot-au-feu de foie gras par Jean-François Piège
	Tarte fine aux pommes et au foie gras de Guy Krenzer
	Le roulé au Nutella par Jean-François Piège
	Le fantastik de Christophe Michalak
	Les Saint-Jacques au cidre et aux noix par Frédéric Anton
	La salade de potimarron d'Amandine Chaignot
	La terrine de foie gras par Guy Martin
	Le sabayon orange, trait de grenadine par Guy Martin
	Les truffes de Sébastien Bouillet
	Le merlan en flocons par Jean-François Piège
	La bûche qui en jette de Christophe Michalak
	Le dessert Ispahan de Pierre Hermé
	Saint-Jacques snackées au Malibu de Philippe Etchebest
	Gâteau du Nouvel An de Christophe Michalak
	Les Saint-Jacques poêlées par Guy martin
	Magret de canard farci au foie gras de Philippe Etchebest
	Lingot au chocolat et marrons de Philippe Etchebest
	La tarte au chocolat par Frédéric Anton
	Les huîtres en gelée de Marc Meneau
	Œufs brouillés, crème légère vodka-citron vert
	Ravioles de gambas, sauce curry-coco de Philippe Etchebest
	Foie gras poché au jus de clémentines de Philippe Etchebest
	Volaille farcie à la franc-comtoisede Philippe Etchebest
	Magret de canard farci au foie gras et aux crépines de Philippe Etchebest
	Millefeuilles aux framboises de Philippe Etchebest
	Mont-blanc aux myrtilles de Christophe Michalak
	Brownie Michoko de Christophe Michalak
	Pavlova à l'orange et aux dattes de Christophe Michalak
	Cake gianduja-noisette à la fleur d'oranger de Christophe Michalak
	Gâteau de pommes de terre, crème double muscadée par Arnaud Baptiste
	Gâteau aux noix et noisettes par Arnaud Baptiste
	Saumon rôti aux agrumes par Arnaud Baptiste
	Jarret de Porc rôti au miel et estragon par Arnaud Baptiste
	Tournedos Rossini par Arnaud Baptiste
	Saint Jacques rôties façon blanquette par Le Chef Philippe Etchebes
	Magret rôti, millefeuille de butternut et condiments agrumes par Le Chef Philippe Etchebest
	Suprême de chapon farci et purée de châtaignes par Le Chef Philippe Etchebest
	Bûche de Noël saveur pommes caramel par Le Chef Philippe Etchebest
	Bûche de Noël saveur forêt noire par Le Chef Philippe Etchebest
	Œufs mimosa au wasabi de Cyril Lignac
	Pastilla de cuisses de volaille aux fruits secs de Cyril Lignac
	Salade de Saint-Jacques et topinambours de Cyril Lignac
	Lasagnes forestières aux cuisses de canard de Cyril Lignac
	Verrine de gambas en tartare par Pierre Chomet
	Homard grillé, céleri et châtaignes par Pierre Chomet
	Carpaccio de Saint-Jacques par Pierre Chomet
	Terrine de foie gras par Pierre Chomet
	Rose des sables par Pierre Chomet
	Sauce échalotes pour huîtres par Pierre Chomet
	Soupe thaï coco poulet par Pierre Chomet
	Financier aux poires par Pierre Chomet
	Risotto de chou fleur par Pierre Chomet
	Poulet sauté à la chinoise par Pierre Chomet
	Mignon de Porc rôti, purée d'artichauts par Le Chef Philippe Etchebest
	Velouté de champignons et œuf frit par Le Chef Philippe Etchebest
	Pommes au four et beurre d'agrumes par Le Chef Philippe Etchebest
	Huîtres pochées, sauce au Champagne
	Mousse au chocolat de Christian Etchebest
	Gougères au fromage démentes de Philippe Etchebest

Type :	Galerie de recettes
Nom:	Noël : des chefs
Description:	Menu de Noël : des recettes faciles et gourmandes de grands chefs
Texte:
Infos diverses:
Source (recette):	Cuisine Actuelle
Lien:	https://photo.cuisineactuelle.fr/menu-de-noel-des-recettes-faciles-et-gourmandes-de-grands-chefs-457
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