Cookbook

Nouilles sautées aux 3 poivrons sauce aigre-douce - Attributes

Nom de Recette: Nouilles sautées aux 3 poivrons sauce aigre-douce Soumis par: Serge(fr)
Source (recette): PtitCHEF Lien internet (recette): https://www.ptitchef.com/recettes/plat/nouilles-sautees-aux-3-poivrons-sauce-aigre-douce-fid-36241
Pays/région : Modifié le: 9/28/2018
Base : Porc Commentaires :
Plat :  
Difficulté: Schwierig
Temps de préparation: 0 Minutes
Nombre de personnes: 1

View Picture
Ingrédients :

Marche à suivre:
Préparation

Faire chauffer l'huile d'arachide et l'huile de de sésame dans le wok, émincer l'oignon finement et le faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne transparent.
Couper les poivrons en fines lanières et les faire revenir pendant 2 minutes à feu vif, baisser ensuite le feu. Pendant ce temps, faire bouillir l'eau dans une casserole et cuire les nouilles.
Verser la sauce aigre-douce, la sauce soja, le gingembre et les graines de sésame sur les poivrons, faire mijoter le temps que les nouilles soient cuites (+/- 5 minutes).
Égoutter les nouilles et les mettre ensuite dans le wok , bien mélanger et faire revenir pendant 1 minute.
Saupoudrer d'un peu de graines de sésame et servir.