Cookbook

Salade aux navets et aux carottes - Attributes

Nom de Recette: Salade aux navets et aux carottes Soumis par: Serge(fr)
Source (recette): Grands-mères Lien internet (recette): https://www.grands-meres.net/recette-navets-carottes/
Pays/région : Modifié le: 2/24/2019
Base : Porc Commentaires :
Plat :  
Difficulté: Schwierig
Temps de préparation: 0 Minutes
Nombre de personnes: 1

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Ingrédients :

Marche à suivre:
Recette aux navets et aux carottes (pour 4 personnes)

Pelez les navets et les carottes, faites-les cuire à la vapeur pendant 30 minutes.
Coupez-les en tranches et laissez-les mariner pendant 30 minutes avec le citron et l’huile d’olive.
Pelez et hachez l’échalote puis ajoutez-la ainsi que du sel et du poivre. Mélangez.
Lavez et effeuillez le basilic. Réservez 8 feuilles et ciselez les autres. Mélangez-les avec la salade.
Répartissez la salade dans des bols, parsemez de pignons de pin et décorez avec les feuilles de basilic réservées.