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Racines de persil au beurre - Attributes

Nom de Recette: Racines de persil au beurre Soumis par: Serge(fr)
Source (recette): SOS Cuisine Lien internet (recette): https://www.soscuisine.com/recette/racines-persil-beurre
Pays/région : Grecque Modifié le: 10/8/2021
Base : Autre Commentaires :
Plat : Diner  
Difficulté: Schwierig
Temps de préparation: 0 Minutes
Nombre de personnes: 1

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Ingrédients :

Marche à suivre:



  1. Trancher les racines de persil en rondelles minces, soit 3-4 mm d'épaisseur.

  2. Chauffer le beurre et l'huile dans un poêlon à feu moyen en prenant soin de ne pas les brûler. Ajouter les racines de persil. Cuire à découvert jusqu'à ce que les racines commencent à attendrir, 3-4 min.

  3. Saler, couvrir, et cuire à feu doux jusqu'à ce que les racines soient tendres, une dizaine de minutes.