Mélanger les ingrédients et travailler cette préparation pour obtenir une pâte lisse.
Étaler cette pâte sur 0.5 cm d'épaisseur et découper des carrés de 3x6 cm.
Faire une entaille au centre et passer un côté dans l'entaille pour faire comme un nœud.
Faire chauffer l'huile à environ 180°C et plonger les Faworki ou Chrusty quelques minutes jusqu'à ce que le tout soit bien doré de chaque côté.
Retirer les Faworki et saupoudrer de sucre glace.